Стартап Nima: устройство для выявления в еде аллергенного арахиса

Арахисовая аллергия является одной из самых распространенных в мире. В том числе она относится к наиболее опасному виду пищевой реакции. Многие люди страдают от аллергии на арахис. К сожалению, восприимчивость организма к этому продукту с последующим отторжением не поддается лечению. Что делать человеку, который страдает от аллергии на еду с содержанием арахиса? Американские стартап Nima нашел решение!

Стартап Nima: устройство для выявления в еде аллергенного арахиса

Зачем рисковать и подвергать организм стрессу, когда можно при помощи устройства Nima заранее анализировать еду на содержание арахиса? В гаджете Nima используется специальный сенсор для выявления арахисового протеина в мельчайших дозах – вплоть до 10-ти частиц на 1 млн. Гаджет подключается смартфону и передает по Bluetooth данные в специальное приложение, которое заранее необходимо установить. В мобильном приложении хранится вся информация не только о продуктах, но и заведениях общепита, где была выявлена еда с содержанием арахиса. Гаджет выполнен в форме треугольника.

Как работает Nima?

Устройство имеет специальную съемную капсулу, в которую помещаются кусочки еды. Работает всё просто: из устройства вынимается капсула, в неё помещаются кусочки еды, капсула обратно вставляется в устройство и осуществляется анализ еды на предмет поиска арахисовых волокон. По завершению анализа все данные отобразятся в приложении. Цена устройства составляет 229 $.

Стартап Nima в будущем планирует стать универсальным и выявлять другие распространенные аллергены в еде.

 

ВверхВверх